Pod Kasztanami
Niepubliczne Przedszkole
- Wszystkie posiłki sporządzane są wg najnowszych zmian w ustawie o zbiorowym żywieniu dzieci
- Gotujemy bez dodawania soli i cukru – używamy przypraw ziołowych, słodzimy miodem
- Pieczemy bez tłuszczu w piecu konwekcyjno – parowym, nie smażymy potraw
- Dieta dzieci jest bardzo urozmaicona oraz zbilansowana
- W menu jest dużo surowych warzyw i owoców, jabłek nie obieramy ze skórki
- Warzywa są certyfikowane – z gospodarstwa ekologicznego
- Hodujemy kiełki różnego rodzaju
- Dzieci piją świeże soki przecierane w sokowirówce
- Zupy są zabielane jogurtem naturalnym, nie śmietaną
- Dzieci jedzą pieczywo ziarniste i razowe
- Makaron z mąki pszennej mieszamy z makaronem razowym
- Wędliny (szynka, pasztet) zawierają 90% mięsa
- Potrawy z mleka słodkiego zastępujemy potrawami z mleka kwaśnego – np. jogurtem naturalnym, greckim
- Wprowadzamy zsiadłe mleko, dla urozmaicenia dodajemy jagody lub maliny, siemię, sezam lub bakalie
- Uczymy dzieci nowych smaków, np. jak smakuje topinambur, szpinak, kiełki, itp.
Nasza kuchnia
Nasz jadłospis
Od 13 do 16 listopada 2018 r
Data | Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
Wtorek 13 listopada
| Gracham z masłem, konfitura owocowa, owsianka na mleku z rodzynkami, cynamonem, banan, herbata malinowa | Zupa marchewkowa ze świeżymi jarzynami, zieloną pietruszką, z groszkiem ptysiowym, kasza bulgur z gulaszem drobiowym, surówka z czerwonej kapusty z dod. marchewki i oliwy, kompot wieloowocowy | Sałatka owocowa z bananów, jabłka, brzoskwiń, winogron, cynamonu i miodu, z dod. owoców goi i rodzynek |
Środa 14 listopada | Chleb pszenno – żytni z masłem, szynka „Babuni”, pomidor, pasta z twarożku i rzodkiewki, papryka kolorowa, kakao, herbata wieloowocowa, jabłka | Zupa z zielonej cukinii, świeżych warzyw, ryż zapiekany z jabłkami, cynamonem, kompot wieloowocowy | Kanapka z chleba słonecznikowego z masłem i pasztetem, herbata ziołowa |
Czwartek 15 listopada | Bagietka z masłem, zupa mleczna z płatkami jaglanymi, bakaliami, banan, miód, herbata owocowa | Zupa dyniowa z warzywami, z makaronem „kokardki” ryż z sosem koperkowym, klopsiki wieprzowe, mizeria z dod. koperku i jogurtu, kompot wieloowocowy | Kisiel truskawkowy z herbatnikami wielozbożowymi, sok przecierowy owocowo – warzywny |
Piątek 16 listopada | Graham z masłem, pasta z jajka i chrzanu , kolorowe sałaty, pomidor, papryka żółta, biała kawa „Inka”, marchew | Zupa kalafiorowa z tartym ciastem, świeżymi jarzynami, świeżym koperkiem i natką, ziemniaki, ryba w panierce z dod. sezamu, surówka z kapusty pekińskiej, kompot wieloowocowy | Pieczywo chrupkie i serek „na słodko” |
Od 19 do 23 listopada 2018 r
Data | Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
Poniedziałek 19 listopada | Chleb pszenno – żytni z masłem, papryka kolorowa, polędwica, rukola, herbata owocowa, kakao, jabłka | Żurek z kiełbasą, ziemniakami, czosnkiem i majerankiem, bułki na parze z musem borówkowym, kompot wieloowocowy | Kanapka z weki, masła, pasta z papryki i żółtego sera, szczypiorek, herbata owocowa |
Wtorek 20 listopada | Graham z masłem, owsianka na mleku z bakaliami: rodzynki i żurawiną, powidło, herbata ziołowa, banany | Zupa brokułowa ze świeżymi jarzynami, koperkiem, natką pietruszki, z makaronem „gwiazdki”, zapiekane warzywa (bataty, ziemniaki, marchew, cebula) z przyprawami, schab w panierce, kompot wieloowocowy | Galaretka truskawkowa z owocami: mandarynką, kiwi, brzoskwinią |
Środa 21 listopada | Chleb słonecznikowy z masłem, ogórek zielony, filet wędzony z kurczaka, żółta papryka, biała kawa zbożowa „Inka”, herbata czarna z pigwą, gruszki | Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną, ze świeżymi jarzynami, bazylią, natką pietruszki, krokiety ziemniaczano – szpinakowe, surówka z marchewki, kompot wieloowocowy | Graham z masłem i twarożkiem koperkowym, herbata ziołowa |
Czwartek 22 listopada | Chleb pszenno – żytni z masłem, konfitura, kasza manna na mleku, z dod. wanilii i cynamonu, herbata malinowa, banany | Kapuśniak z kiełbasą toruńską, jarzynami, majerankiem, ziemniakami, ryż , filet z indyka duszony w warzywach, surówka z ogórka kiszonego, kompot wieloowocowy | Sok przecierowy z marchwi, jabłek, pomarańczy (w.w.), pieczywo chrupkie |
Piątek 23 listopada | Graham z masłem, pasta z sera twarogowego i wędzonej makreli, papryka kolorowa, roszponka, kakao, herbata wieloowocowa, jabłka | Zupa koperkowa z makaronem „gwiazdki”, ze świeżymi jarzynami, ziemniaki, kotlet rybny (w.w.), kompot wieloowocowy | Jogurtowiec jagodowy na biszkoptach |
Niepubliczne przedszkole pod kasztanami